夜仕込んで朝は焼くだけです。米粉入りでサクサクもちもち。ほんのり甘いのでそのままでも美味しく食べられます
コツ、ポイント
甘さ控えめなので、いろんなトッピングが楽しめます。写真はハムチーズ入り♪チョコチップを入れたりアイスをのせたり。。
このレシピの生い立ち
米粉入りで朝焼くだけのレシピを考えたくて。
1.
牛乳とバターをボウルに入れてレンジで1分くらいチンしてバターを溶かす
3.
イースト、砂糖、塩、を➁のボウルに入れて混ぜる
4.
➂のボウルに米粉と小麦粉をいれでホイッパーでぐるぐるまぜる
5.
➃のボウルにラップをかけて冷蔵庫で朝まで放置して2倍くらいになったらワッフルメーカーで焼く
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