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豚のしょうが焼き♪
by ゆーまむ
前日仕込で簡単弁当のおかず♪ たまねぎの酵素でお肉やわらか、甘くておいしい♪
コツ、ポイント
たまねぎを入れることで肉が柔らかく、甘くなります。 ビニール袋で手を汚さずに簡単調理。 めんつゆで楽々♪甲信地方のみ販売のビミサンがベスト!
材料
(2人分)
豚肩ばら肉
200g
たまねぎ
1/2個
チューブしょうが
小さじ1
チューブにんにく
少量
めんつゆ
大さじ2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
好きだから。
1.
たまねぎを繊維をきるように細くきる。
2.
食品用ビニール袋に肉・たまねぎ・調味料をいれもむ。 冷蔵庫で一晩おく。
3.
フライパンに油をいれ、焼く。
https://cookpad.com/recipe/435007
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