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チーズおじや
by cocoruna
小学生の頃、父が休日のお昼ご飯によく作ってくれました。チーズとかつお節でボリューム満点です。1人ランチに最適。
コツ、ポイント
チーズ好きな人は沢山入れてください。コンソメ顆粒等で作るとリゾット風になります。(私の好みは和風だしです)
材料
(2人分)
お米
1合
ベーコン、ハムなど
2枚くらい
ミックスチーズ
ひとつかみ
かつお節
ひとつかみ
粉末だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
小学生の頃母が仕事の時、父がよく作ってくれました。お鍋で大量に作っていたような気がします。(笑)簡単だしおなかいっぱいになります。受験生の夜食にもいいと思います。
1.
お鍋にお米をといでいれ、お水を適量入れておじやを作る。(冷凍ご飯等でもOK)
2.
お米の芯がなくなったらだしの素と刻んだベーコンを入れ少し煮る。
3.
ミックスチーズを入れ、火を止めて鰹節、醤油をまわし入れる。出来上がり。☆簡単です☆
https://cookpad.com/recipe/435037
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