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バレンタインに♥マシュマロチョコサンド♥
by クリコムちゃん
材料3つでできちゃうにぃ!マシュマロを溶かし、チョコで挟んだ見た目もとっても可愛い、バレンタインにぴったりの一品だにぃ♪
コツ、ポイント
マシュマロはすぐに固まってしまうので、チョコが固まってからとりかかったほうがいいにぃ♪ 今回はホワイトマシュマロを使用したけど、色々な味で作っても楽しいにぃ♪
材料
(15個分)
板チョコ
80g
マシュマロ
40g
牛乳
大さじ2
このレシピの生い立ち
バレンタインに、ちょっと可愛いチョコを贈りたかったので作ったにぃ♪♪ チョコとマシュマロの相性バッチリ★食感も良くできたにぃ♪ とっても簡単だから、是非作ってみてにぃ♪♪
1.
今回はハートの型を使いました。
2.
50〜60℃のお湯を入れたボウルの上に、手で細かく割った板チョコを入れたボウルを置き、ゴムべらを使って湯煎で溶かします。
3.
スプーンで、ハート型1/3位までチョコを流し入れ、型を少し持ち上げ、トンっと軽く打ち付けると綺麗にチョコが広がります。
4.
冷蔵庫で5〜10分位置きます。チョコはこのとき固めすぎないのがポイントです。
5.
マシュマロは耐熱皿に入れ、ラップをし、20秒位チンします。※必ずレンジの様子を見てください。
6.
柔らかくなったマシュマロはすぐに固くなるので、②で使ったお湯でマシュマロも湯煎に。
7.
⑥に牛乳を入れトロトロになるまでゴムべらで混ぜます。
8.
冷蔵庫からチョコを取り出し、チョコの上にスプーンで柔らかくなったマシュマロを型に1/3入れます。
9.
③と同じく型を少し持ち上げ、トンっと軽く打ち付け、冷蔵庫で10分位置きます。
10.
残りの型1/3チョコを流し入れ、⑨の行程をし、冷蔵庫に入れ、チョコが固まったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4351601
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