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チンキを作ろうと思い立ったは良いけど、残った実を捨てるのは忍びないと思っていたら、思いついたのがジャム。これなら煮るのでアルコールが飛んじゃうから、大丈夫じゃぁ~ん♪ 但し、カスに近くなっているので、新しくローズヒップを同量加えてください。 酸っぱさが少し抑えられ、食べやすく出来上がります♪