コツ、ポイント
しっかりと固める!
写真ゎ固めが甘かったです(笑)
1.
湯煎にかけながら、チョコを溶かしていきます。
2.
混ぜながらチョコが完全の溶けたら生クリームを入れます。
3.
しっかり混ぜたら湯煎から下ろし、ラップを敷いた、平たいバットに移します。
4.
粗熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで冷やします。
5.
固まったら出して一口サイズに切り、ココアをまぶして出来上がり。
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