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白菜とウィンナーのコンソメ炒めあんかけ☆
by rikko218
残り物の野菜と一緒に作れる簡単料理です(^-^)
コツ、ポイント
野菜の組み合わせはなんでも合うので色々な野菜で試してみてください(^-^) 味付けも好みがあるので味見しながら作ってみてください。
材料
(2人分)
白菜
4/1本
小松菜
1袋
ウィンナー
1〜2袋
水溶き片栗粉
適量
☆味の素(なくてもOK)
適量
☆塩胡椒
適量
☆コンソメ顆粒
小さじ2〜3
このレシピの生い立ち
鍋の残りで白菜が余ったので今回は小松菜とウィンナーだけでコンソメ味に仕上げてみました。
1.
白菜、小松菜をざく切りにします。
2.
ウィンナーをオリーブオイルで炒めたら野菜を追加して白菜がしんなりするまで混ぜながら炒めます。
3.
☆を入れて軽く炒めたら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけお皿に盛り付け完成です!
https://cookpad.com/recipe/4352459
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