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HM&オレオ♥バレンタインチョコマフィン
by マリPXPX
ホットケーキミックスと板チョコとオレオ♥ お家にある大好きなものだけで出来ちゃいます! 生地に入れたオレオがザクザク♥
コツ、ポイント
ホットケーキミックスでつくるので、失敗なし♥ 写真は中学生の娘がつくったものです。 チョコはビターがオススメ 砂糖少なめで甘さ控えめです。 お好みでミルクチョコにしても♥
材料
(マフィンカップ12個分)
ホットケーキミックス
300g
製菓用チョコor板チョコ
150g~200g
砂糖
90g
マーガリン
60g
牛乳
150CC
タマゴ
3個
オレオ
9枚
■
飾り付け
溶けない粉糖
適量
このレシピの生い立ち
バレンタインの友チョコに急遽追加~(笑) オレオを入れて、ちょっと豪華で食べごたえアリ♥
1.
オレオは一枚を半分に割り さらに半分を半分に(笑) 一枚を3等分→半分+3分の1を飾り付け 残りは生地に混ぜ込み用に。
2.
耐熱ボウルに板チョコを割入れ 様子を見ながらレンジで加熱。 マーガリンも入れ、柔らかくします。
3.
②をよく混ぜ、さらに砂糖を入れてすり混ぜる。 タマゴ、牛乳もいれ混ぜる。
4.
ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで、さっくり混ぜる。 混ぜこみ用のオレオはここで投入。オレオ増量してもおいしいよ♥
5.
カップに6分目を目安に入れ 鉄板ごとトントンして空気を抜きます。 縦にオレオを2つ刺します。
6.
180℃のオーブンで20分ほど焼きます。 竹串を刺して何もついてこなければ完成♥
7.
お好みで粉糖を茶こしで振りかけて完成ー♪
8.
レシピID 5504263 ガナッシュ入りチョコマフィン♥ リッチな味わい♪ こちらもどうぞ
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