文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単★旬の白菜と豚肉の塩こんぶ炒め
by まぴぽん*
塩昆布が美味しい調味料に^ ^あっさりしていて、食べやすいです^ ^
コツ、ポイント
お酒は無くても大丈夫です。少し入れると、白菜がしんなりして美味しいです^ ^
材料
(1人〜2人分)
白菜
1/8カット分くらい
豚バラ
80〜100gくらい
ごま油
小さじ1
酒
小さじ1
塩昆布
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
塩昆布を炒めたことがなかったので、試してみたら美味しかった^ ^
1.
フライパンにごま油を熱します。
2.
お好みに切った白菜と豚バラ肉を炒めます。
3.
【強火】 お肉に火が通ったら、酒を入れます。白菜が少し蒸されて食べやすくなります。
4.
塩昆布を入れて、サッと混ぜたら完成です^ ^
https://cookpad.com/recipe/4352742
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.