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手抜き!なんちゃってタコライス
by 福岡のかしわ餅
切って炒めるだけ! 簡単にオシャレなカフェ飯タコライスが出来ます!
コツ、ポイント
キャベツは芯を使わずにになるべく細く切ると食感がよくなります。 トマトは小ぶりのものを使うと汁が少なく、ベチャッとしにくいです。 辛くしたい時はタバスコをかけてください
材料
トマト
1〜2個
合挽き肉
100g
キャベツ
2〜3枚
ご飯
一人分
ウスターソース
適量
このレシピの生い立ち
タコライスの味付けを調べるのが面倒くさく、濃い味が食べたかったので作ってみました!
1.
キャベツを千切り、トマトを角切りにしておく
2.
フライパンに油を引き、ひき肉を炒める
3.
炒まったら炊いたご飯を入れ、さらに炒める
4.
ご飯も炒まったらウスターソースか焼きそばソースを入れて混ぜる
5.
お皿にキャベツの千切りを引き、炒めたご飯をその上に盛り、トマトを上に散らす
https://cookpad.com/recipe/4352999
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