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♡おでん残り汁♡お肌ぷるぷるカレー♡
by ☆☆ML☆☆
手羽元からしみ出たコラーゲンでお肌ぷるぷる効果♡笑♡ お蕎麦屋さんで頂く和風カレーの味わいです♡
コツ、ポイント
いつものカレーのように材料を炒めると油っこくなり過ぎるので、切った具材はそのまま煮込んで下さい(^ω^) 残り少なくなったら更に薄めて油揚げや葱を追加して、片栗粉でトロミつけて、カレーうどんにも♡
材料
おでんの残り汁(手羽元を入れたもの)
適宜
水
適宜
市販のカレールー
適宜
お好きな具材
適宜
このレシピの生い立ち
色んな具材からしみ出た美味しい出汁を捨てるのは勿体ない!精神から生まれました♡手羽元からのコラーゲンで具材を炒める手間も省けます♡
1.
おでんの残り汁を濾す。 (濾さずにそのままでもOKです)
2.
残り汁を水で薄めて、切った具材は炒めないで、そのまま投入して煮込む。
3.
カレールーを入れ更に煮込んで完成♡
https://cookpad.com/recipe/4353083
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