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ためしてガッテンという番組を、見たうろ覚えの人からの更に又聞きのあやふやなレシピ(笑)を、試しに作ってみました。 シメジを冷凍すると栄養価がアップするという、テーマだったと思う・・・とのことでした。 でも、、とにかく秋らしく、とても美味しいレシピです。