このレシピの生い立ち
たまに濃厚なチョコが食べたくなって
1.
オーブン180度予熱。
刻んだチョコ200gとバター180gを、湯煎で溶かす
2.
湯煎にかけたまま、グラニュー糖80gを投入よく混ぜる
3.
湯煎にかけたまま、溶き卵3個をこしながら数回に分けて加える。
最後は、光沢と粘りが出るまでよくまぜる。まとまったら完成
5.
粗熱をとったら、型から出して
冷蔵庫で冷やしていただきます♫
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