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焼きなっとうピザ風~!
by ちーこしゃん
朝食の納豆をお好みの味付けで食べるのも良いですが、フライパンで焼いてみたら何とも柔らかい感触! 冷蔵庫から出したての冷たく硬い納豆とは思えない美味しさです。そこへ、半熟卵ととろ~りチーズのカリカリ焼けたところが微妙にあいまって!!!
コツ、ポイント
卵を半熟にして、ご飯の上にのせて食べても美味しいです。 私は、青海苔が好きなのでトッピングしましたが、お好みでどうぞ! 納豆は熱を加えると、すご~く周りが匂います。嫌いな方は作らないでください。でも、納豆好きな方には、香ばしい良い匂いだと思います。
材料
(1人分)
納豆
1パック
卵
1個
出来ればピザ用チーズ
お好みで
青海苔
お好みで
付属のたれ
お好みで
このレシピの生い立ち
以前、テレビで納豆の上に卵をのせて焼いてるのを見ました。 凄く美味しそうで、いつか作って食べてみようと思い、私なりに アレンジしてみました。
1.
フライパンに直接納豆を入れ、真ん中を空けて卵をいれやすいようにする。
2.
そこに、卵を割り入れその上からチーズをかけたら、中火の火にかける。
3.
蓋をしてチーズが溶けて周りが硬くなってきて、卵が好みの硬さになったら火を止める。
4.
器に盛り、青海苔をかける。味付けは付属のたれか醤油をお好みでどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/435444
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