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いちご オ・レ!でプリン
by ななやん
いちごジュースでなめらかプリン!
コツ、ポイント
柔らかさは蒸し時間を調節してください。
材料
(5個分)
いちごオ・レ
200cc
生クリーム
100cc
卵
2個
砂糖
(お好みで)
このレシピの生い立ち
牛乳の代わりにいちごジュースで作ってみただけです(笑)
1.
小鍋にいちごオ・レと生クリームをいれ火にかける。 沸騰し始めたら火を止め、溶き卵を手早く入れ混ぜ合わす。 茶こしにとおす。
2.
容器に入れてアルミホイルをかぶせ中火~弱火で蒸す!
3.
●フライパンで蒸す場合● フライパンに容器を並べ水を容器の半分まで入れ沸騰させ、弱火で蒸す。
https://cookpad.com/recipe/435472
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