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茹で豚もやしのピーナッツバター和え
by あんみつ
ピーナッツバターのコクがかもしだす ちょっとおいしい和風あえもの。
コツ、ポイント
野菜はいろいろなものでOK。
材料
(4人分)
豚バラ
150g
もやし
2/3袋
*ピーナッツバター
大さじ2
*砂糖
大さじ1
*酢
大さじ1
*麺つゆ
大さじ2
*豚肉の茹で汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
もやしはさっと茹であげておく。
2.
お肉は一口大に切って茹でておく。茹で汁ちょっととっておきます。
3.
ボールに *の材料を泡だて器でよーく混ぜ、水切りしたもやしとお肉を入れて和えます!できあがり。。
https://cookpad.com/recipe/43549
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