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大好き煮込みうどん♪
by ゆーまむ
子供が風邪を引いてしまったので、温まるものを作りました。
コツ、ポイント
めんつゆで味が足りなかったら、だし・砂糖・しょうゆ・酒などで味付けする。
材料
(3人分)
うどん(生)
3玉
しいたけ
2個
油揚げ
半分
白菜
2枚
ぶなしめじ
50g
人参
半分
豚肉
100g
めんつゆ
味を見て
■
水分
このレシピの生い立ち
風邪をひいたので。 このほかにも好みのお野菜でどうぞ。
1.
野菜を好きな大きさにきる。 食べやすいようにちいさくてもOK
2.
鍋に、野菜と水分をいれ、野菜の上に肉をのせて沸騰させる。
3.
うどんとめんつゆを好みの味でいれてうどんの時間(3分くらい)で煮込む。
https://cookpad.com/recipe/435539
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