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ガルボ風クッキー
by 美月晴基ママ
あのガルボを好きなだけ食べられちゃう☆
コツ、ポイント
なかなか固まらないので、牛乳で調節するのですが、入れすぎるとグチャッとなってしまうので、少しずつ混ぜて下さい(´∀`)
材料
チョコレート
80g
薄力粉
大3
片栗粉
大3
牛乳
適量
コーティング用チョコ(茶・白)
適量
このレシピの生い立ち
旦那さんがガルボ好きなので、大量に食べれたらイイなぁっと思いました☆
1.
薄力粉と片栗粉をボールに入れる。チョコレートを砕いて、レンジまたは湯煎で溶かす。(私は面倒なのでレンジでやっちゃいます)
2.
溶けたチョコレートをボールに入れて、混ぜる。固まらなければ、牛乳を少しずつ入れる。
3.
固まってきたら、好きな大きさ、形に整えて、鉄板に乗せる。
4.
170度に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
5.
チョコレートを溶かして、周りにコーティングする。冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4355815
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