1.
レンジで簡単♪使える☆シナモンりんご。
レシピID: 4225462
を作ります。すぐ出来ますよ。
煮汁も使います。
2.
ここから、
【煮汁は後からケーキに染み込ませる場合】
と
【煮汁と分けずにケーキに入れる場合】
を記載します。
3.
まずは
【煮汁は後からケーキに染み込ませる場合】から説明します。
4.
マーガリンを耐熱容器で500w1分でとかした後、
オーブン180度で予熱開始。
ここからはあっという間にできますよ。
5.
※
マーガリンはバター可。
有塩でも無塩でもOK。
私は食パンにぬる用のマーガリンを使いました。
あるもので。
6.
小麦粉とベーキングパウダーを泡立器でまぜます。
ふるわなくて良いです。
7.
ボウルに
卵、砂糖、とかしたマーガリンを入れ、
しっかりまぜます。
写真は三温糖です。
8.
小麦粉をドバっと入れ、
なめらかになるまでしっかりまぜます。
9.
シナモンりんごもドバっと入れ、
ゴムベラやスプーンでまぜます。
10.
クッキングシートなどをしいたパウンド型に入れ、
3~5回程度台に打ち付け表面をならし、空気抜きします。
11.
32分程度焼いたら、完成☆
でもいいですが、
12.
熱いうちに
シナモンりんごの煮汁大さじ3~4弱をかけて吸い込ませます。
煮汁がたりなければ、あるだけでもOK♪
13.
※
けっこうしっとりするので、
あまり好みでない方は大さじ1程度でもいいです。
もちろん、かけなくてもいいです。
14.
横にたれちゃった分はクッキングシートなどをあてて吸い込ませます。
お皿の上でケーキを転がして吸い込ませても良いです。
16.
完成~☆
一晩寝かすと、より美味しいですよ♪
17.
シナモンがたまりません...
(ノ´∀`*)
粉砂糖をかけたり、
さらにシナモンシュガーをかけてもいいですね♪
19.
紅茶に入れました♪
煮汁の量に合わせて、
お砂糖やはちみつを加えてください。
シナモンを入れても♪
20.
【煮汁と分けずにケーキに入れる場合】
卵・砂糖・溶かしバターをまぜ、粉類もまぜます。
(行程4~8に詳しく記載)
21.
※
【煮汁と分けずにケーキに入れる場合】は、私はケーキ生地の砂糖を10g減らして作っています。
砂糖の量はお好みで。
22.
シナモンりんごの
煮汁だけを入れ、しっかりまぜます。
23.
さらにシナモンりんごを入れ、
ゴムベラやスプーンでまぜます。
24.
クッキングシートなどをしいたパウンド型に入れ、
3~5回程度台に打ち付け表面をならし、空気抜きします。
26.
粗熱がとれたら
ラップでぴっちり包んで冷まします。
27.
冷めたらできあがり☆
【煮汁を後からケーキに染み込ませる場合】より、高さがでます。
そして何より楽。
28.
こちらもしっとり♪
煮汁が入るので【煮汁は後からケーキに染み込ませる場合】より、砂糖を減らしてね♪
(行程21参照)
29.
※
パウンドは
冷ます間横向きだと沈んだり凹みにくいそうです。
たまに向きを変えてくださいね。
30.
※
改善点があれば変更します。
また、写真もおいしそうなのが撮れたら差し替えます。
31.
シナモンりんごが入ったパンはいかがですか?
シナモン香る♪りんごのちぎりパン。
レシピID: 4170865
32.
はちみつりんごバージョン。
お砂糖不使用☆
砂糖なし♪はちみつりんごパウンドケーキ。
レシピID: 4360547
33.
レーズン混ぜるだけ!
お砂糖不使用の優しい甘さ☆
砂糖なし♪はちみつレーズンパウンドケーキ
レシピID:4390435