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春の味がギュッと!春野菜の納豆パスタ
by クック8F56NG☆
ブロッコリとじゃが芋をパスタに加え 春らしい納豆パスタにしました。 具だくさんで栄養満点!
材料
(2人分)
ブロッコリー
1/2個
じゃが芋
1個
☆納豆
2パック
☆おろしにんにく
小さじ1
☆ポン酢
大さじ2
☆柚子胡椒
小さじ1/4~
パスタ
2人分
バター
10g
万能ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
納豆が沢山余っていたので
1.
じゃが芋は皮を剥いて一口大に、ブロッコリーは小房にわける。
2.
パスタを茹で始める。同時にじゃが芋を茹でる。パスタがゆであがる3分前にブロッコリーを加えてゆでる。
3.
納豆と☆を混ぜ合わせる。
4.
②を器に盛りバターを加えてそれぞれ和える 仕上げに③をかけて 葱を散らす。
https://cookpad.com/recipe/4356424
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