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簡単☆材料3つ☆おからガトーショコラ
by Sugar☆eyes
砂糖もバターも生クリームも不使用! たった3つの材料でしっとり美味しいヘルシーなガトーショコラ♡ バレンタインにも♡
コツ、ポイント
泡立て器でぐるぐるしっかり混ぜて大丈夫。 ビターが好きなのでブラックチョコを使いましたがミルクチョコでもいいですね。 分量も分かりやすいので増減し易いですよ♬
材料
(パウンド型(底部分23㎝×6.5㎝)1本分)
板チョコ(ガーナブラック)
2枚
生おから
100g
卵
2個
ラム酒(なくても)
小さじ1
このレシピの生い立ち
おからをいただいたので作ってみました。ヘルシーなガトーショコラに家族も喜んでくれました♡ 砂糖を入れるかどうか悩みましたが入れなくても美味しくできて顔が緩みっぱなしです〜(*´꒳`*)
1.
板チョコを砕いてボウルに入れ湯せんして溶かします。
2.
おから、溶き卵を加えてよく混ぜます。 ラム酒を入れる場合はここで一緒に。 湯せんしながら混ぜると滑らかに混ぜやすいです。
3.
170度に予熱したオーブンで約35分焼きます。
4.
焼きあがったらパウンド型から出して粗熱を取り、ナイロン袋に入れておきます。
5.
しっかり冷めたら お好みで見た目よく♬ 粉糖バージョン♡
6.
ホワイトチョコバージョン♡ セリアで購入のイチゴダイズも一緒にデコレーションで可愛いくなりました♡
https://cookpad.com/recipe/4356481
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