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☆簡単☆アレルギー対応☆バナナケーキ
by juju1
卵・乳製品・バター・砂糖不要の本当に簡単なバナナケーキです!!もちもちして食べ応えもあるのでダイエット中もばっちり!
コツ、ポイント
とにかく簡単です。焼く時間を省けば『5分!!』という驚異的な時間でできるので忙しい方・お菓子作り初心者のかたなにもおすすめです^^またカロリーも低いのでダイエット中の方にもおすすめ!!もちろんアレルギーっ子にも^^ ブルーべりーをいれるとしっとりして、さらにおいしくなります。 牛乳・豆乳を水の変わりにいれてもおいしくいただけます。
材料
(2~3人分)
バナナ
1本(80g前後)
森永ホットケーキミックス
100g
ブルーベリー(なくても可)
20g
水
70~75cc
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの姪のために考えたレシピです。 今では、姪だけでなく家族中がこのケーキの大ファンで作るといつも10分でなくなります><ぜひお試しあれ~!!
1.
バナナをフォークなどでつぶす。
2.
ホットケーキミックス・水と1を混ぜる。
3.
ブルーベリーを加えて軽く混ぜる。(混ぜすぎるとブルーベリーの色が出すぎるので注意!!) ※焼く前に型に入れてブルーベリーを乗せるだけでもよい
4.
180℃のオーブンで20~30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/435656
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