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ふわふわ♡ クロワッサン ドーナツ
by ポムポムプリンぱん
バレンタインやホワイトデーにぴったり! 大人気のクロワッサンドーナツが低コストで美味しくたくさん食べられます♡
コツ、ポイント
生地を何回も折り重ねることです!こうすることでさくさくになります! 揚げた後はしっかり油きってくださいね! 時間がたってもベタベタにならずに美味しくたべられました☆
材料
(約12個)
■
〈ドーナツ生地〉
☆ホットケーキミックス
150g
☆バター(マーガリンも可)
30g
☆卵
1個
☆砂糖
大さじ3
☆牛乳
大さじ1
冷凍パイシート
2枚
打ち粉
適量
■
〈トッピング〉
ミルクチョコ
1枚
ホワイトチョコ
3分の1枚
キャラメルクランチ
お好みで
このレシピの生い立ち
ミ〇ドで食べたクロワッサンドーナツが食べたくなったので٩(*´︶`*)۶
1.
☆の材料をボウルに入れ混ぜる※まとまるとねっとりしてきます
2.
打ち粉をした台で☆の生地を伸ばす
3.
解凍しておいた冷凍パイシートを2枚重ねて包む
4.
3つ折りにしてのばす。これを何回か繰り返す
5.
5mmくらいにのばしたらドーナツ型で抜く
6.
160℃の油(分量外)できつね色にこんがりと揚げる
7.
油を切ってあら熱をとる
8.
お好みでトッピングして完成!
https://cookpad.com/recipe/4356760
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