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簡単ランチ❤鮭フレークチャーハン❤
by ピンクの雪だるま
鮭フレークでサッサと作れるチャーハンです♪
コツ、ポイント
鮭フレークに塩味がきいているので塩は加減しないと醤油も入れるのでしょっぱくなります! 6月にコツの追記します❗ 醤油は鍋はだに沿って入れるとベタベタしないで 香ばしく出来上がります❗
材料
(2人分)
ご飯
茶碗2~2・5杯
鮭フレーク
大さじ2~2・5お好み
長ネギ
半本
卵
1~2 お好み
塩コショウ
適量
醤油
大さじ半分 お好み
サラダ油
適量
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
瓶に残ったフレークを使いたくて作りました! お腹も空いていてパッと作りたかったので(笑)
1.
卵、鮭フレーク、長ネギのみじん切りを用意します
2.
卵をほぐしてフライパンで炒めて皿に取っておきます
3.
フライパンにサラダ油と胡麻油を入れて長ネギを炒めて鮭フレーク、2の卵を入れてサッサと炒めます
4.
ご飯を入れて塩コショウをして炒めますある程度パラパラになってきたらフライパンの鍋に醤油を入れて強火で炒めて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4356955
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