文字サイズ:
小
中
大
印刷する
小松菜と油揚げのめんつゆ煮びたし
by マルミ
めっちゃ、簡単! でも、美味しいよ!!
コツ、ポイント
小松菜の代わりにほうれん草でもオッケーです♪
材料
(4人分)
■
小松菜1束
■
油揚げ2枚
■
濃縮めんつゆ80~100cc
このレシピの生い立ち
1.
小松菜は良く洗い、5センチ程度に切る。
2.
油揚げは熱湯をかけ、油抜きをし、2~3センチ角に切る。
3.
鍋にサラダ油を熱し、小松菜と油揚げをさっと炒め、めんつゆと水150~180ccを加え、煮る。
4.
一煮立ちしたら、味見。出来上がり♪ (めんつゆがなくなる程度まで煮ても 味がしみ込んで美味しいですよ☆)
https://cookpad.com/recipe/43570
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.