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舞茸とちくわの甘辛煮
by ミッチェルズ
甘辛で、お弁当にもいいですよ♬ฺ
コツ、ポイント
特にありませんが、出来上がってから、すぐ食べるよりも、 少しおいてからのほうが味が染みておいしいかも(^^
材料
舞茸
1パック
ちくわ
3本
■
☆あわせ調味料☆
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
舞茸とちくわがあったので、甘辛く炒めてみました♬ฺ
1.
舞茸は軸をきり、適当にほぐす、ちくわも食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに油(分量外)をひき、舞茸とちくわを炒める。炒めたら、あわせ調味料を加え、中火で煮詰め、完成。
https://cookpad.com/recipe/435732
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