文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単本格★メンマとハムの爆食炒飯
by シャア専用料理長
メいつもの炒飯にメンマが入るだけでグッと本格的な味に仕上がります! それ以外の具材はお好みでアレンジして下さいね!
コツ、ポイント
メンマの量は目安です。お好みでたっぷり入れてください。
材料
ご飯
茶碗1.5杯
メンマ
5〜6本
ハム
2枚
刻みネギ
適量
ニンニク
1片
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
顆粒中華だし
小さじ1
醤油
小さじ2
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
大好きなメンマを炒飯に加えたらとっても美味しくなりました!
1.
卵にマヨネーズを加えてよくかき混ぜておきます。 ハム、メンマ、ネギは細かく切っておきます。
2.
フライパンにごま油をひき、刻んだニンニクを炒めたら卵液を加え、すぐにご飯を入れて大きくかき混ぜながら炒めていきます。
3.
ハム、メンマ、ネギを加え、塩コショウ、顆粒中華だしを振り引き続き炒めていきます。
4.
仕上げに醤油をふり全体に焼き色がついたら出来上がり! 熱々を召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/4357444
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.