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ホットケーキミックスを使ってのお菓子はよく作っています。ハロウィンにむけてかぼちゃを使ったお菓子を作りたくて作ってみました。 栗の甘露煮が4個分しかなかったので、栗入りとかぼちゃ入りの2種類にすることにして、だったら型も変えてみようとマフィンカップとミニケーキ型にしてみました。