コツ、ポイント
生姜は入れなくてもお好みで
ダシ醤油がなければ顆粒ダシと醤油でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
とびこを美味しく食べたくて作ってみました‼
1.
もち麦、もしくは押し麦を15分茹でる。
ひじきは水で戻しておく。
2.
15分たったら戻しておいたひじきも入れて更に1分茹でる。
茹で上がったら、ザルにあげてさっと水洗いする。
3.
ボウルにひじきともち麦(押し麦)、とびこを入れたらダシ醤油、すりおろししょうがで味を整えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/4357454
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.