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ブロッコリーのビーフジャーキー炒め⭐︎
by おにぎり好き好き
余ったビーフジャーキーをミキサーでふりかけにして、ブロッコリーと炒めました(o^^o) 美味しいですよ〜。
コツ、ポイント
ブロッコリーは少し固いくらいに下茹でしてくださいね。
材料
(4人分)
ブロッコリー
1房
ビーフジャーキー
余った分
バター
15g
塩
少々
このレシピの生い立ち
余ったビーフジャーキーがもったいなかったので、ミキサーでふりかけにしてみました。サラダにかけても美味しいですよ〜。
1.
ビーフジャーキーをミキサーにかけてふりかけ状にする。
2.
フライパンにバターを入れて溶かし、軽く下茹でしたブロッコリーを入れて炒める。
3.
フライパンにビーフジャーキーのふりかけを大さじ1くらい入れ、ブロッコリーと炒める。塩を振って、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4358149
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