このレシピの生い立ち
火加減に注意して、カリット焼きます。
1.
にらは5cm、玉ねぎ5mm、あれば赤ピーマン少々の細切り。ボールに卵を溶く、水、薄力粉、塩を入れてだまにならないように混ぜる。にら、玉ねぎを入れる。まんべんなくからめる。
2.
フライパンにサラダ油熱して生地を広げる。フライパンが小さい時は2回に分ける。赤ピーマンを彩りよく散らす。表面が乾いたらひっくり返して裏もこんがりと焼く。酢醤油をつけていただく。
https://cookpad.com/recipe/435839
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.