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舞茸と牛肉炒め
by にゃっฅ•ﻌ•ฅ
ごはんが進むおかず☆
コツ、ポイント
とくになし。
材料
牛肉
150g
舞茸
1パック
醤油
大さじ2
酒
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
水
大さじ2
ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で。
1.
舞茸と牛肉を食べやすい 大きさに切る。
2.
フライパンに油を熱し 牛肉を炒める。火が通ったら 舞茸も入れ炒める。
3.
調味料を入れ絡ませながら炒める。 舞茸が少し汁を吸ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/4358945
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