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ささみチーズフライ
by ちーーーーい
子どもも喜んで食べてくれました
コツ、ポイント
チーズがはみ出ないよう注意してください
材料
(1人分)
ささみ
2枚
とろけるチーズ
適量
塩胡椒
少々
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
ささみが余ったので、作ってみました
1.
ささみを斜めに半分に切り、塩胡椒をふる
2.
真ん中を切り、チーズを挟む
3.
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける (揚げる時にチーズが出てこないように、肉を手でくっつけるように挟む)
4.
180℃の油で3分ほど揚げる
https://cookpad.com/recipe/4358999
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