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砂肝ともやしのオイスター炒め
by おうちごはん☆
オイスターのこくうまたまりません♪
コツ、ポイント
特になし^^
材料
(1皿分)
砂肝
150g
ごま油
こさじ2
もやし
1ふくろ
にんにくみじん切り
ひとかけ
オイスターソース↓
おおsじゃい1
しょうゆ
こさじ1
砂糖
こさじ1弱
中華だし
4g
酒
おおさじ1/2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
おつまみに
1.
砂肝は食べやすいサイズに切る フライパンに油をいれ砂肝 ニンニクとともに弱火でいためる
2.
色づいてきたらもやしをいれ炒める しんなりしてきたらオイスターソースから下の調味料をいれ蒸し焼きする
3.
あれば葱などちらす
https://cookpad.com/recipe/4359001
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