このレシピの生い立ち
いっぱい秋鮭を貰った為(ϋ)/
1.
【下準備】
鮭は骨を取り除きひとくち大に切り、塩を振ります。
2.
【作り方】
鮭は水気をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。
4.
揚げ油で色よく揚げ、油を切ります!
お皿に盛って完成!!
5.
ソースでも!
タルタルソースでも!
オーロラソースでも!
なんでも合います^ ^
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