文字サイズ:
小
中
大
印刷する
水餃子のタレ
by もりあいわ
水餃子のタレに良いです。 水餃子のスープに、混ぜたら最高!! オススメです。野菜炒めにもグッド!! 美味しいので是非⭐︎
コツ、ポイント
特に無し。
材料
(2〜3人分)
豆板醤
大さじ1
コチュジャン
50g
にんにくすりおろし
大1つ
砂糖(黒砂糖)
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
25cc
塩
2〜3つまみ
蜂蜜
大さじ2〜3
醤油
大さじ1
白ごま
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
神戸にんにくやの お店で昔 食べて美味しかったので家で出来ないかなと思ったら出来ました。 味付けは お任せします。 好みの味付けにしてご利用下さい。
1.
にんにくをすりおろし、全てを弱火でコトコト煮詰める。 水餃子や担々麺等の調味料にご利用下さい。 野菜炒めに使っても!
2.
ソースを煮込んでもいいですし、煮込まないでそのままでも食べれます。 どちらも美味しいです。
3.
追伸:調味料の味付けはお好みに変えて下さい。 あと、水餃子のお湯に混ぜて野菜入れたりしてスープにしても美味しいです。
4.
☆感謝☆ お陰様で私のレシピの中で1番人気です。 ありがとうございます。 結構、お勧めなので作ってみてください。
https://cookpad.com/recipe/4359394
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.