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さばは中性脂肪を減らし、トマトリコピンは悪玉コレステロールを減らします。玉葱をプラスして、さらに血液はサラサラになって、体の代謝を良くするレシピです。ニンニクは生活習慣病の改善や大腸ガンの予防にまで役立つ食材とのことですよ。