電子レンジを使って簡単にリゾットがつくれるよ。でも味はなかなか本格的! 急なお客様が来ても大丈夫!
コツ、ポイント
電子レンジの時間はあくまでも目安なので、自分で加減してみてね
1.
耐熱の器に洗ってないお米、水、中華スープの素、タマネギのみじん切りをいれて、ラップかふたをしてレンジで10分チンする。
2.
10分たったら取り出して、すぐにオリーブ油を加えてよく混ぜ、またふたをして3分チンしてから今度はバター、塩、こしょうを加えてまた3分。
3.
ここで味見をしてみてお米にまだシンがあるようならさらに1~2分。大丈夫ならイカスミ、粉チーズを加えてよく混ぜる。あつあつのうちにさあ、どうぞ!
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