コツ、ポイント
特にないです。ナスは油でしっかり炒めて下さいね☆
このレシピの生い立ち
家にあったものですぐ出来るおつまみを作りました☆
1.
なすは縦半分に切って1cm幅に切り、ゴーヤは縦半分に切って種を取り薄くスライスする。
2.
フライパンに多めの油をひいて、①を炒めます。
3.
油がまわってなすがしっとりしてきたら、クレイジーソルト、マヨネーズを入れて絡めて出来上がり♪
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