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濃厚コクうま♡簡単!給食風ポークビーンズ
by からあげビール
給食より美味しいと息子が大絶賛♡ みりんとざらめで甘みをプラスでコクうま♡ 簡単!子供ウケ抜群!これオススメです♡
コツ、ポイント
☆の分量と配合、煮込み具合はお好みで♡ 写真ではドライパセリをふっています。 あればお好みで♡
材料
(3人分)
◎大豆水煮
170g
◎じゃがいも(大)
1個
◎玉ねぎ(大)
1/2個
◎人参
1/2本
◎ハーフベーコン
8枚
サラダ油(炒め用)
適量
カットトマト 工程参照
内容総量388g
☆みりん
60cc
☆水
40cc
☆ケチャップ
大さじ1
☆ウスターソース
大さじ1
☆ざらめ
小さじ1
☆コンソメ顆粒
大さじ1と小さじ1/2
塩、こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
息子が大好きな給食メニュー♡ 息子のリクエストが入ると作ります (*´罒`*)♥ニヒヒ
1.
ベーコンは細切りに 野菜は1センチ角に 切る。
2.
サラダ油をひいた鍋で◎を炒めて 全体に油が回ったらカットトマトと☆を入れて鍋蓋をして煮込む。
3.
最後に塩、コショウで味を整えて完成です。
4.
カットトマトはこちらを使用。
https://cookpad.com/recipe/4362494
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