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巨峰の赤ワイン寒天ゼリー
by わにっこ
赤ワイン風味の砂糖控えめなヘルシーなデザートで~す♪是非お試しあれ~
コツ、ポイント
赤ワインの量はお好みでokです。その場合600ccになるように水を加減して下さいね♪砂糖控えめなので増やしてもokです♪
材料
(20×20正方形)
巨峰
300g
粉寒天
6g
水
600cc
★砂糖
大2
★赤ワイン
大3
砂糖
大2
このレシピの生い立ち
巨峰が余ったのと赤ワインもちょっと余ったので作ってみました~
1.
巨峰は皮を剥き★で煮る。
2.
鍋に粉寒天、1で煮た汁を足して水600ccになるように入れかき混ぜ火にかける。
3.
煮立ったら巨峰、砂糖も加えて砂糖が溶けたら火を止め容器に入れて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/436289
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