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へるしー美味☆和風アボガド豆腐スパ☆
by CoffeeCoco
ねっとりまったりアボガドと味噌がこれまたあう!!☆豆腐でクリーミーなソースがあうあう!!☆☆ 火を使わない、とってもヘルシー簡単美味美味スパ~~~=W=b
コツ、ポイント
ほんっとうに簡単!!ソースなんて5分でできちゃう! コツは・・・ただ味わうこと=v=♪
材料
(1人)
アボガド
1/2個
絹豆腐
100g
味噌
大1
ごま油
小1
大葉、ネギ
お好みでたっぷり
醤油
小1~2
パスタ
こんかいはペンネ1人分
このレシピの生い立ち
前教えていただいたレシピを簡単にアレンジしました。大好きなアボアボ♪
1.
アボガドを細かく刻む。(またはつぶしても)ボールにアボガド、ごま油、味噌をいれてよく混ぜる。
2.
そこへ水気を切った豆腐をくずしながら加える。
3.
ソース完成!パスタを茹でる。
4.
紫蘇、ネギを刻んでおく。
5.
パスタが茹で上がったら冷水でよく洗い、器に盛りソースをのせ塩コショウで味付けし、ネギ、紫蘇をちらしてよ~く絡めていただいてね~^W^b
https://cookpad.com/recipe/436298
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