文字サイズ:
小
中
大
印刷する
雑炊 (子供も食べれます)
by ママじゅんじゅん
実は、ご飯があまりなかったのと、ダイエットもしたいし、でも、子供にも食べさせないといけないし・・・栄養満点で、ボリュームがあるものといえば、雑炊 (笑)美味いよ~♡
コツ、ポイント
旦那さまも、美味い!!っていいながら、完食してました。 ●粉チーズを入れても、美味しいですよ♡
材料
しらす
大さじ2
ごはん
茶碗1杯強
塩昆布
お好みで!私はタップリぎみでした。
昆布茶
小さじ1強
プチトマト
5個
卵
1個(溶き卵)
ねぎ
適量
鰹節
大さじ1
水
350~400cc
刻みのり
お好みで。
このレシピの生い立ち
子供も大人も食べれて、栄養が取れたら一石二鳥ですよね♡
1.
トマトは、半分に切る。 塩昆布は、細かく刻む。
2.
沸騰した水に、昆布茶を入れ、ご飯、トマト、塩昆布、シラス、鰹節、を入れて、やわらかくなるまで、煮る。 たまに、かき混ぜる! 中火。
3.
味を見て、薄かったら、少し、お醤油を入れたり、塩を一つまみ入れたりしてください。 ※うちは、娘も食べるので、最初は、薄味からスタートでした。
4.
最後に、溶き卵を入れて完成です。
5.
盛り付けに、ねぎや刻みノリをかけて召し上がれ~♬♫
https://cookpad.com/recipe/436311
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.