コツ、ポイント
バターは茹で汁を入れてからの方が、パスタにも味が絡みます。
このレシピの生い立ち
パスタソースがなくて、作りながら思いつきました。
1.
玉ねぎとしいたけは石づきをとり、薄切りにする。
3.
その間にフライパンで1を炒めて塩胡椒で味付けをする。
4.
炒めてる間にパスタの茹で汁をお玉一杯分入れ、バター、醤油を入れ一煮立ちさせる。
5.
ゆだったパスタを具と混ぜ合わせ、最後に半分に切ったミニトマトを入れ、混ぜ合わせて出来上がり☆
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