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人参しらす梅和え:冷凍お弁当野菜おかず
by sweeterm
材料3つ。時間5分。レンジでノンオイル。 調味料不使用。にんじん弁当シリーズ。常備菜。ストック。作りおき。
コツ、ポイント
・レンジの時間は千切りの太さにより調整します。 ・キッチンペーパーに包むことで栄養をのがさず&水気を切ります。 ・梅は南高梅を使用しました。
材料
(2人分(#6カップ6個分))
にんじん
2/3本(太い方から10cm)
しらす
40g
梅干し
1~2個
このレシピの生い立ち
お弁当にんじんシリーズ♪ 時短のため、レンジで済ませました。
1.
にんじんを千切りにする。
2.
キッチンペーパーに包んでタッパーに入れ、レンジにかける。 ★レンジ(600w)1分半~
3.
タッパーにあけ、しらすと、梅を潰しながら混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4363601
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