文字サイズ:
小
中
大
印刷する
えびとグレフルの蜂蜜ドレッシング
by ぴんくすいか
グレフルの酸味と蜂蜜の甘さが、ピッタリンコな美味しいサラダです。おもてなしにも是非(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
コツ、ポイント
レモン汁は他の柑橘系のお汁、またはリンゴ酢でもオッケーです(*"ー"*)
材料
(四人分)
グレープフルーツ
1玉
えび
十二匹~十六匹
蜂蜜(a)
大匙2分の1
オリーブオイル(a)
大匙2
レモン汁(a)
大匙2
マスタード(a)
小匙2分の1
レタス
4枚
このレシピの生い立ち
カフェで食べて美味しかったので、真似しました(笑)
1.
海老を殻ごと茹で、冷めたら殻を剥く
2.
グレープフルーツの薄皮を剥き、1房を二等分にする
3.
(a)を混ぜてドレッシングを作る。
4.
レタスの上にグレフル、海老をのせ、ドレッシングであえる。私はカラーピーマン、貝割れをのせました。セロリなど何でも余ってる野菜をのっけてください(b^ー゚)
https://cookpad.com/recipe/436368
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.