文字サイズ:
小
中
大
印刷する
くるくる♪マーブルパン♪
by さっちぃママ
マーブルパン生地でパウンド型とロールパン形にして焼き上げました。
コツ、ポイント
きれいにマーブル模様がでるようにイメージしてから成形しました。
材料
(12個分)
パン生地
280g
ココア
20g
仕上げ用タマゴ
1個
このレシピの生い立ち
久しぶりに手作りパンを作りたくなったので、ご近所さんのリクエストでマーブルパンにしました。
1.
HBでロールパン用の生地を作り、二等分する
2.
片方の生地にココアを練りこみよくこねる
3.
二つの生地を重ねて重ねてを三回ほど繰り返し、最後に二等分にしてパウンド型のほうは三つ網にして型にいれて焼く。ロールパンの方は六等分してくるくる巻くだけ~ハケで焼く前に溶きタマゴを塗ります。
https://cookpad.com/recipe/436390
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.