味噌を効かせて和風なミルクグラタンです☆
具ととろ〜りソースがマッチして美味♪
コツ、ポイント
味噌を加えたら煮立たせないように弱火で溶かします。
このレシピの生い立ち
かぶのグラタンを作りたくて考えました!
1.
鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう少々(分量外)をふってもみこむ。
2.
かぶは8等分ずつに切る。
ほうれん草はさっと熱湯でゆでて冷水で冷まし5cm長さに切る。
4.
フライパンにバターを入れて熱し、鶏肉を入れて中火でこんがり焼く。
8.
オーブントースターでこんがり焼く。(約10分)
9.
※『かぶと鶏肉』の人気検索でトップ10入りしました♪(2024.1.12)
https://cookpad.com/recipe/4363955
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