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ホームベーカリーで簡単!ふすまバナナパン
by ゆかぷっち
水の代わりにバナナを使って、甘〜いおやつパンの完成です(^-^)
コツ、ポイント
大きめのバナナで、水なし!位で作った方が、バナナ感たっぷりでおいしいです(^-^) ふすまがなければ、薄力粉、米粉、アーモンドパウダー等で代用してもとってもおいしいです(*˘︶˘*).。.:*♡
材料
(1斤)
完熟バナナ
1本
卵
1個
水
バナナ、卵と合わせて180g
強力粉
220g
ふすま
30g
砂糖
20g
塩
4g
無塩バター
45g
スキムミルク
18g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
我が家の新しいHBはふすまが苦手なようで、膨らまないので( ; ; )卵を入れたスイートパンで焼いてみました。
1.
パンケースを計りに乗せて0に合わせます。 卵、ちぎったバナナを入れて、水を入れて合わせて180gになるようにします。
2.
残りの材料も全て投入します。
3.
スイートパンコースで焼きます。 なければ食パンコースで大丈夫です。 焼き色は〝うすめ〟がおすすめです。
https://cookpad.com/recipe/4364193
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