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クレイジー★ポテトパンケーキ
by 薺ネコ
いつものポテトパンケーキにクレジーソルトのパンチを効かせて、チーズをトッピング★ 甘すぎるのが苦手な方にお勧めのパンケーキです♪
コツ、ポイント
食べるときにはちみつを少量かけると、クレイジーソルトの風味が増します。
材料
(3枚分)
じゃがいも
1個
●森永ホットケーキミックス
150g
●クレイジーソルト
小さじ1
●塩
少々
●黒胡椒
少々
●卵
1個
●豆乳
50ml
バター
適量
スライスチーズ
1枚
はちみつ
適量
このレシピの生い立ち
しょっぱい味のポテトパンケーキを食べたくて家にある材料で作ってみました。
1.
じゃがいもは皮をむきすりおろし、●の材料を全て加えミキサーで混ぜ合わせ生地を作る。
2.
フライパンを熱して、バターを溶かし生地を1/3入れ弱火で焼く。生地にプツプツと穴が開いてきたら、ひっくり返してスライスチーズをのせて焼く。 チーズが溶けたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/436439
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